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冻肉绞肉机是肉食生产行业中通用性高，适用范围广的一种肉类加工设备，通过 螺杆的旋转挤压，使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切碎成粒，通过孔板的不同组合，可以达到理想要求的不同肉馅。
优点：
通用性好，适用范围广
生产效率高具冻肉绞肉功能，省时、省力、保质
绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保质期
主要技术参数：
型号：JR-200型绞肉机
电源：380V??50Hz
功率：37kw
绞龙转速：250R/min
生产能力：6-8T/h
重量：1500kg
外形尺寸：1800*1500*1700mm
